Kue lebaran tar belang macan
Kue lebarann💚💚💚
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, gula halus, dan coklat bubuk lalu letakan di wadah terpisah.
- 2
Masukan gula bubuk dan margarin atau butter lalu kocok dengan mixer hingga menggembang dan warnanya kuning pucat.
- 3
Setelah itu, masukan KUNING telur satu - persatu sambil dikocok dengan mixer hingga tercampur rata.
- 4
Di wadah lain, kocok PUTIH telur hingga menggembang dan kaku. Pastikan mangkuk dan pengocok mixer bersih agar putih telur mengembang dengan baik.
- 5
Setelah putih telur sudah terkocok hingga kaku, masukan putih telur ke adonan mentega dan kuning telur lalu aduk hingga rata. Masukan putih telur dua bagian. Gunakan spatula untuk mengaduk.
- 6
Setelah rata, masukan tepung terigu, cream of tartar, baking powder, dan baking soda lalu aduk lagi hingga rata menggunakan spatula.
- 7
Di wadah lain, masukan coklat bubuk dan bumbu spekoek lalu aduk hingga rata. Masukan 1/3 bagian adonan yang sudah jadi lalu aduk rata.
- 8
Siapkan wadah untuk memanggang dengan mengolesi mentega dan ditaburi tepung.
- 9
Pertama, masukan 1/2 adonan kuning lalu timpa dengan 1/3 adonan coklat. Selang - seling terus adonannya hingga loyang penuh. Lalu buat pola yang diinginkan dengan tusuk sate.
- 10
Panggang di oven selama kurang lebih 60 menit. Untuk mengecek kematangan, tusuk kue dengan tusuk sate, jika tusuk sate bersih, maka kue sudah matang.
- 11
Sajikan, selamat mencoba😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar