Geprek bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum

Masukkan tumisan bawang, garam sekitar 1.5 sdt, ceker, dan 1 potong ayam kedalam panci berisi air. Masak selama kurang lebih 20 menit utk membuat air kaldu

Matikan kompor, angkat semua bahan dalam air, sisihkan

Masukkan beras kedalam rebusan air, masak dengan api sedang selama 1 jam (aduk sesekali supaya bagian bawah tidak gosong)

Sambil menunggu potong dadu ayam paha yang sudah direbus, sisihkan

Setelah 45 menit, masukkan sayuran, ayam potong, garam, dan penyedap kedalam bubur. Koreksi rasa

Cekernya bisa utk topping atau bisa dicampur kedalam bubur (tergantung selera ya)

Setelah 1 jam, kalau dirasa masih keenceran bisa dimasak kembali. Kalau belum jadi bubur bisa ditambah air dan masak kembali. Kalau saya 1 jam cukup (jadinya nggak terlalu padat buburnya)

Setelah tekstur dan rasa sudah sesuai, matikan kompor

Sajikan dengan daun potongan daun bawang, kacang, dan kerupuk