Tumis Pare anti pahit

Name: Tumis Pare anti pahit
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare ukuran sedang; 3 siung baput; 4 siung bamer; 1 ruas lengkuas; 2 buah cabe (sesuai selera); 1 buah tempe (potong kecil sesuai selera); 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada

Riza Rosalina @cook_12675893

kalau ada yang cari aku, bilang aja aku ada di tumpukan pare, lagi curhat tentang pahitnya kehidupan :v

Lebih banyak

Tumis Pare anti pahit

Riza Rosalina @cook_12675893

kalau ada yang cari aku, bilang aja aku ada di tumpukan pare, lagi curhat tentang pahitnya kehidupan :v

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 buahpare ukuran sedang
3 siungbaput
4 siungbamer
1 ruaslengkuas
2 buahcabe (sesuai selera)
1 buahtempe (potong kecil sesuai selera)
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah dua pare. potong tipis, kemudian cuci bersih lalu rendam dengan air garam kurleb 15 menit, tujuannya adalah agar pare tidak pahit
2

Goreng setengah matang tempe. tiriskan
3

Iris semua bahan, tumis dengan sedikit minyak.
4

Setelah bumbu harum, tambahkan sedikit air hingga mendidih, masukkan pare yang sudah dibilas air bersih.
5

Masukkan semua bumbu, masak hingga pare sedikit layu.
6

Tes rasa. pare ready to served