Bolu Kukus Pisang
Hai, ini resep pertama yang aku recook dan kebetulan pertama posting juga di sini.
Sekitar seminggu yang lalu, aku belanja keperluan dapur. Suamiku penggemar berat pisang, jadi beli pisang kepok untuk digoreng dan barangan buat makan. Karena masih dalam suasana puasa, di mana nafsu makan terkontrol, si pisang matang eksotis dengan sendirinya. Ubek-ubek cookpad, nemulah resep punya mbak @winda astuti, yang pas dan simpe bagiku. Yuk, ah langsung ke step by stepnya.
Bolu Kukus Pisang
Hai, ini resep pertama yang aku recook dan kebetulan pertama posting juga di sini.
Sekitar seminggu yang lalu, aku belanja keperluan dapur. Suamiku penggemar berat pisang, jadi beli pisang kepok untuk digoreng dan barangan buat makan. Karena masih dalam suasana puasa, di mana nafsu makan terkontrol, si pisang matang eksotis dengan sendirinya. Ubek-ubek cookpad, nemulah resep punya mbak @winda astuti, yang pas dan simpe bagiku. Yuk, ah langsung ke step by stepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang menggunakan garpu.
- 2
Masukkan gula pasir, SP, dan telur di tempat terpisah. Kocok hingga berwarna putih dan adonan sedikit mengental
- 3
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk biar gak menggumpal
- 4
Masukkan mentega cair dan skm, sambil koreksi rasa, ya. Sesuaikan selera aja. Kalau suka manis tambahin aja skm, kalau gak suka terlalu manis bisa dikurangin.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan sedikit tepung. Masukkan adonan, masak kurang lebih 30 menit dengan api sedang. Tes tusuk, kalau gak lengket lagi berarti kue siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar