CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Rica - Rica
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Anitha
Anitha @anithaadaby
Cibinong

Ayam Rica - Rica

Anitha
Anitha @anithaadaby
Cibinong
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorayam dipotong sesuai selera (me : sudah diungkep)
  • 2 batangserai
  • 2 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk
  • 3 buahasam jawa dikasih air sedikit
  • Secukupnyaair
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyagula pasir
  • Secukupnyakaldu bubuk ayam
  • Secukupnyaminyak untuk menumis
  • Bumbu halus :
  • 8 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 7 buahcabe keriting merah
  • 20 buahcabe rawit merah
  • Sejempollengkuas
  • Seruaskunyit
  • 2 butirkemiri
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya ayam sudah diungkep dengan ketumbar bubuk dan garam selama +/- 30 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum bersama dengan daun salam, daun jeruk dan serai lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk ayam dan aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa lalu aduk kemudian masukkan ayam dan aduk rata.

  4. 4

    Tuang air (me : sampai ayam hampir tenggelam) lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jika rasa sudah sesuai, lalu angkat dan sajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anitha
Anitha @anithaadaby
pada 29 Mei 2020 02.50
Cibinong
Ibu rumah tangga yang awalnya kalau menyimpan bahan - bahan masakan pasti tidak awet lama tetapi setelah mengenal Food Preparation jadi sangat membantu dalam efisiensi waktu, energi dan mempermudah persiapan dalam memasak. Repot diawal tetapi jadi lebih cepat dalam proses memasak selama 1 sampai 2 minggu ke depan ☺️☺️
Lebih banyak

Komentar (2)

ayaya
ayaya @MOMIZAZEL
29 Mei 2020 02.56
saran bun, lebih enak klo ayam yg udah diungkep, digoreng ½ matang.lebih menggugah selera
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pindang Ikan ala Mami Cay
  2. Korean Strawberry Milk
  3. Basque Burnt Cheesecake
  4. Pentol ayam kriwil
  5. Creme Brulee Matcha
  1. Sambal jarot (jambal roti)
  2. Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)
  3. Pastel Abon Mini Crispy
  4. Florentine cookies
  5. Cimol basah/cimol bojot
  1. Ayam Kentucky Super Crispy
  2. 40 TaYur Kukus
  3. Tumis tempe cabe hijau
  4. Camilan favorit yg bikin ketagihan,gurih,pedas dan renyaaah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12698289
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close