Daging bumbu kecap Ala Ala Anak Rantau

Name: Daging bumbu kecap Ala Ala Anak Rantau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Cabe merah kriting; 4 buah Kemiri; Seruas jahe; Seruas kunyit; secukupnya Garam; 8 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; secukupnya Lada; Daging sapi 1/2 kg iris kecil kecil; Seruas lengkuas geprek; 4 daun salam; 1 batang serai; secukupnya Gula jawa; secukupnya Micin royco sapi; secukupnya Garam

itemkhan @cook_21863950

jakarta barat

Pertama kali masak daging sapi karna kepepet lebaran gak bisa balik kampung dan hanya sendiri ke kosan. Langsung aja gak pake lama

Lebih banyak

Daging bumbu kecap Ala Ala Anak Rantau

itemkhan @cook_21863950

jakarta barat

Pertama kali masak daging sapi karna kepepet lebaran gak bisa balik kampung dan hanya sendiri ke kosan. Langsung aja gak pake lama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu ulek
4 buahCabe merah kriting
4 buahKemiri
Seruasjahe
Seruaskunyit
secukupnyaGaram
8 siungBawang putih
5 siungBawang merah
secukupnyaLada
Bahan lain
Daging sapi 1/2 kg iris kecil kecil
Seruaslengkuas geprek
4daun salam
1 batangserai
secukupnyaGula jawa
secukupnyaMicin royco sapi
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapakan bahan dan bumbu
2

Ulek bumbu nya dan potong kecil kecil daging sesuai selera
3

Tumis bumbu ulek hingga matang kecoklatan lalu masukan daun salam dan batang sereh. Masukan daging aduk sampai rata lalu tambahkan air
4

Kecilkan api masak hingga air mulai menyusut dan matang. Masukan gula jawa dan tes rasa. Setelah itu masukan cabe rawit.
5

Contoh menu di makan dengan lauk lain seperti ketupat sayur plus telor. Selamat mencoba ya