Tumis Kerang Balado

Name: Tumis Kerang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kerang ijo; 1 serai; 1 daun salam; 2 bawang merah; 1 bawang putih; 10 cabe keriting; 1/2 tomat; secukupnya Gula garam penyedap

Siska Listya @siska_listya

Suka banget sama kerang ijo. Kalau buat makan nasi biasanya diolah seperti ini. Kerang beli di tukang sayur, udah dibungkus plastik.

Lebih banyak

Tumis Kerang Balado

Siska Listya @siska_listya

Suka banget sama kerang ijo. Kalau buat makan nasi biasanya diolah seperti ini. Kerang beli di tukang sayur, udah dibungkus plastik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskerang ijo
Bumbu
1serai
1daun salam
2bawang merah
1bawang putih
10cabe keriting
1/2tomat
secukupnyaGula garam penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang bersama serai dan daun salam sampai empuk
2

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, tomat
3

Tumis sambal dengan api sedang, setelah setengah matang masukkan kerang. Masukkan gula garam penyedap. Aduk sampai bumbu meresap. Tes rasa. Siap dihidangkan