Kue Buah Mini Thailand
Percobaan keduaa yg berhasill. Hehe. Ini jajan masa kecil, dulu pas SD sering dibawain ginian pas papa saya pulang kerja. Udah lama bgtt g makan ini, jadi kepikiran.. akhirnya nemu resepnya dan langsung eksekusi. Bahann2nya pun gampangg dicarii 💕
Kue Buah Mini Thailand
Percobaan keduaa yg berhasill. Hehe. Ini jajan masa kecil, dulu pas SD sering dibawain ginian pas papa saya pulang kerja. Udah lama bgtt g makan ini, jadi kepikiran.. akhirnya nemu resepnya dan langsung eksekusi. Bahann2nya pun gampangg dicarii 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang ijo sampai empuk. Biasanya dikukus, tp tadi saya coba rebus dan tidak ada masalah.
- 2
Setela empuk, tiriskan. Masukkan ke blender beserta santannya. Blender sampai halus
- 3
Panaskan teflon, masukkn adonan kacang ijo beserta gula pasir. Adukk dengan apis sedang cenderung kecil, sampaii kalis dan kira2 sudah bisa dibentuk2.
- 4
Dinginkan adonan. Bentuk sesuai dengan buah yg diinginkan.
- 5
Tusuk adonan buah yg sudah jadi dengan tusuk gigi, lalu warnai. Tancapkan pada sterofoam.
- 6
Setelah semua selesai dibentuk dan di warnai, buat agar2 cair sampai teksturnya mengental. Lalu celup buah satu per satu ke dalam agar2 yg agak dingin. Tancapkan lgi pda sterofom.
- 7
Tunggu dingin dan agar2 membeku, sajikan. 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)