Tumis kangkung saus tiram

Name: Tumis kangkung saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung akar; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 2 siung bawah putih; 4 siung bawang merah; 1/2 bagian bawah bombay; 1 buah tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap inggris; 1/2 sdt merica; Secukupnya garam; Secukupnya bumbu kaldu

Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Siapapun pasti bisa membuat menu ini gampang banget...tak apalah saya nitip nulis di sini yaa...siapa tau ada yang beda resepnya..

Lebih banyak

Tumis kangkung saus tiram

Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Siapapun pasti bisa membuat menu ini gampang banget...tak apalah saya nitip nulis di sini yaa...siapa tau ada yang beda resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung akar
2 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
2 siungbawah putih
4 siungbawang merah
1/2 bagianbawah bombay
1 buahtomat
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap inggris
1/2 sdtmerica
Secukupnyagaram
Secukupnyabumbu kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung lalu belah dan potong-potong kangkung sesuai selera..
2

Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe dan tomat sisihkan
3

Tumis semua bawang dengan api sedang, setelah agak layu masukan cabe. Setelah cabe agak layu masukan sedikit air tambahkan garam, saus tiram, bumbu kaldu dan merica. Aduk-aduk.
4

Lalu masukan kangkung sambil besarkan api ya agar kangkung tidak menghitam. Aduk-aduk kangkung agar hijaunya merata..lalu tambahkan tomat. Tomat dimasukan terakhir supaya tetap terlihat segar yaa...
5

Bila sudah empuk angkat dan siap untuk dihidangkan