Homemade pan pizza

Name: Homemade pan pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup terigu protein tinggi; 3/4 cup terigu protein sedang; 175 ml air hangat; 1 sdm gula; 1 sdt fernipan (yeast); Saus pizza; 2 sdm olive oil; 100 gr daging sapi giling; Keju Mozzarellas; Sdkt irisan olive(buah zaitun) -optional; Sdkt bawang bombay; Sdkt garam; Sdkt italian seasoning; Sdkt merica bubuk; Sdkt bawang bubuk

Mama lis @cook_22264326

Si 👦🏻request 🍕. Bahan ada, tinggal bikin gak usah order. Lumayan Agak Irit🤑.

Lebih banyak

Homemade pan pizza

Mama lis @cook_22264326

Si 👦🏻request 🍕. Bahan ada, tinggal bikin gak usah order. Lumayan Agak Irit🤑.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cupterigu protein tinggi
3/4 cupterigu protein sedang
175 mlair hangat
1 sdmgula
1 sdtfernipan (yeast)
Saus pizza
2 sdmolive oil
100 grdaging sapi giling
Keju Mozzarellas
Sdkt irisan olive(buah zaitun) -optional
Sdkt bawang bombay
Sdkt garam
Sdkt italian seasoning
Sdkt merica bubuk
Sdkt bawang bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan fernipan+ gula+ air hangat, tunggu sampai berbuih. Campur tepung+ olive oil. Tambahkan air(larutan fernipan) sedikit Demi sedikit sampai bisa dibentuk. Tutup adonan pakai plastic/ kain, sisihkan.
2

Tuang 1/2 sdm minyak di teflon, tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan daging. Aduk. Tambahkan garam+merica bubuk+bawang bubuk+italian seasoning. Tunggu sampai daging coklat/matang. Angkat. Dinginkan.
3

Setelah lbh 30m, ambil adonan. Taruh di atas meja/baking mat. Taburi sdkt terigu. Sedikit diuleni. Kalo lengket, tambahkan sedikit tepung. Kalo kering, tambahkan sdkt air(basahi tangan sj)
4

Preheat oven 425F/200C. Ambil adonan, pipihkan sesuai loyang. Tuang bbrp sendok pizza saus ratakan. Tuang tumisan daging, ratakan. Tambahkan irisan olive. Taburi keju mozzarellas. Trus panggang selama 15 - 20m(tergantung oven msg2). Angkat. Tunggu agak dingin.