Telur Puyuh Balado "Desaku"

Name: Telur Puyuh Balado "Desaku"
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-15 butir Telur puyuh; Tahu 5 potong (tambahan); 2 butir Bawang merah; 1 siung Bawang putih; sesuai selera Cabai; 1 bungkus Bumbu balado "desaku"; secukupnya Gula & garam

anggun aminatul @cook_19227713

Yogyakarta

Punya bumbu balado belum kepakai, enaknya buat masak apa yaaa....bim sa la bim. Ini dia...

Lebih banyak

Telur Puyuh Balado "Desaku"

anggun aminatul @cook_19227713

Yogyakarta

Punya bumbu balado belum kepakai, enaknya buat masak apa yaaa....bim sa la bim. Ini dia...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

10-15 butirTelur puyuh
Tahu 5 potong (tambahan)
2 butirBawang merah
1 siungBawang putih
sesuai seleraCabai
1 bungkusBumbu balado "desaku"
secukupnyaGula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan telur dan tahu yang sudah digoreng setengah garing. Potong tipis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai), diulek juga boleh (opsional).
2

Tumis bumbu sampai harum, masukkan 1 gelas air, tunggu sampai mendidih, masukkan bumbu balado "desaku".
3

Aduk dan tunggu sampai air tinggal setengah, masukkan telur puyuh dan tahu goreng. Kemudian tambahkan gula & garam secukupnya. Tunggu bumbu sampai meresap dan kuah tinggal sedikit.
4

Sajikan di piring cantik!