Bubur Ayam Simple

Name: Bubur Ayam Simple
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 genggam tangan Beras /nasi sisa; 2 liter Air; 2 lembar Daun Salam; 2 ruas jari Jahe; sedikit Garam; sesuai selera Toping apapun

Wahyu Milasari @wahyumila

Jakarta

Ceritanya mau kurangin makan nasi, tapi ga pengen langsung putus hubungan sama nasi. Hahahaha. Jadilah bikin bubur. Masakan ini ga pakai bahan macem-macem, sehat karena ga pakai penyedap dan buat yang lagi sakit bagus banget. Ayam nya juga cuma direbus tanpa minyak atau bumbu lainnya.

#CABEKU
#ayaminlopwityu

Lebih banyak

Bubur Ayam Simple

Wahyu Milasari @wahyumila

Jakarta

#CABEKU
#ayaminlopwityu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-5 porsi

1/4 kgayam
1 genggam tanganBeras /nasi sisa
2 literAir
2 lembarDaun Salam
2 ruas jariJahe
sedikitGaram
sesuai seleraToping apapun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus beras/nasi dalam 1 liter air. Masukkan daun salam, ayam, dan jahe. Aduk setiap 2 menit sekali supaya gak gosong dibawah nya.
2

Kalau belum jadi bubur tapi air nya sudah habis, tambahkan air lagi 1liter. Sambil terus diaduk. Boleh disini tambahkan garam, cicipi apa sudah pas.
3

Kalau sudah jadi bubur, boleh disajikan dengan toping kacang/serundeng/seledri/bawang goreng, apapun boleh tergantung selera.