Moelleux aux cerises et amandes

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Moelleux aux cerises et amandes

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Ingrédients

  1. 500 Grcerises lavées et dénoyautées
  2. 4oeufs
  3. 200 Grfarine
  4. 100 Grbeurre fondu
  5. 120 Grsucre en poudre
  6. 100 Grpoudre d’amandes
  7. 20 cllait
  8. 1/2sachet de levure chimique

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre, faire blanchir puis ajouter la poudre d’amandes.

  2. 2

    Ajouter ensuite le beurre fondu.

  3. 3

    Ajouter ensuite le lait, puis la farine et la levure.

  4. 4

    Mélanger pour obtenir une pâte homogène, ajouter ensuite les cerises

  5. 5

    Verser dans un plat allant au four et enfourner 30 mm à 150 degrés

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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PaulineB
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De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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