Tajine de petit pois aux artichauts

Name: Tajine de petit pois aux artichauts
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g petit pois; 6 artichauts; 1 oignon haché; 1/2 tomate hachée; Sel,; cube jumbo, poivre et cannelle; 1 verre eau tiède; 1 càs huile

Kel Zid @kelzid

Algérie

Tajine de petit pois aux artichauts

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Ingrédients

40 min

4 personnes

200 gpetit pois
6artichauts
1oignon haché
1/2tomate hachée
Sel,
cube jumbo, poivre et cannelle
1verre eau tiède
1càs huile

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Instructions de cuisine

40 min

1

Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajoutez l'huile. Laissez mijoter 5 min.
2

Ajoutez le petit pois, ajuster le sel et les épices, laissez mijoter 15 min. Mettez la tomate hachée. Laissez mijoter encore 5 min de plus.
3

Éplucher et lavez les artichauts.
4

Ajouter l'eau tiède, après 10 min d'ébullition, mettez les artichauts. Laissez bouillir 10 min.
5

Présentez le plat dans une assiette.
6

Bonne dégustation.

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Kel Zid @kelzid

le jeudi 11 juin 2020 07h03

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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