Sel

crème soja (Soy) • vinaigre de cidre • moutarde de Dijon • huile d'olive • huile de tournesol • P.M sel kala namak • P.M fleur de sel et poivre

tofu nature • margarine végétale (marque Flora) • P.M Fleur de sel • curcuma • ail semoule • oignon semoule • eau • fécule de maïs • crème soja • levure maltée • P.M Sel kala namak (sel fumé) • P.M Poivre

farine de sarrasin • lait demi-écrémé • œuf • bicarbonate de soude alimentaire • peu de beurre doux pour graisser le moule à gaufres

gros brocoli • pomme de terre type binje (650grs environ) • parmesan (râpé) • d’ail • oignon • cube de bouillon de légumes • vin blanc • brique de crème liquide semi épaisse (4%) • rase de maïzena • belle pincée de noix de muscade • Sel poivre • pignon de pin •

poisson 🐟 merlan • sel grossier • d'eau propre • d'ail hachée • moutarde • huile d'olive • Poivre, cumin • Des olives dénoyautés • demi citron 🍋

bar • gros sel • blancs d’œufs • Aneth • Romarin

truite saumonée • gros sel (gris de préférence) • herbes de Provence déshydratées • blanc d'œuf

gros sel • à 5 fleurs de ciboulette

dattes (en fonction de la grosseur) • chocolat noir à la fleur de sel • beurre de cacahuète • cacahuètes

sucre • crème fraîche • beurre demi-sel

pommes de terre • oignon de roscoff • d'ail confit (fait maison pour moi) • beurre aux cristaux de sel • Poivre blanc • gros sel

farine de blé • œufs • lait demi écrémé • levure boulangère déshydratée • sucre vanillé (fait maison pour moi avec vanille rapportée de Polynésie) • sucre en poudre extra fin • sel • beurre demi sel

POUR LES STICKS DE BŒUF HACHÉ : • viande de bœuf (maigre) hachée • chapelure • lait • échalotes moyennes ciselées • feuilles de coriandre vietnamienne ou 4-5 brins de coriandre classique (sans tiges) • gros œuf • sel fin • muscade râpée • tours de moulin à poivre • farine • œufs •

pennes cuites froides • Caprice des Anges • crème liquide entière • jus de citron 🍋 • d'huile d'olive • jambon en dés ou de blanc de poulet • tomates cerises coupées en deux • concombre en dés • ciboulette ciselée • sel et de poivre • persil

Poivrons rouges • Cerneaux de noix • Chapelure • d’ail • Crème balsamique • Jus de citron • Cumin • Quelques Flocons de piment (facultatif selon vos goûts) • Huile d’olive • Feuilles de menthe • Graines de grenade • Sel •

farine • beurre • œuf • sel • zeste de citron • confiture abricots • compote abricots • Abricots frais • sucre glace • pistaches

betterave • gingembre frais • d’huile de sésame • sel

Crème Liquide Entière • Lait d'Amande • Jaunes d'Oeufs • d'Erythritol • d'Extrait de Vanille • sel

dés de jambon, • jeunes pousses d'épinards, • échalote émincée, • œufs, • comté râpé, • lait, • farine, • d'huile d'olive, • pruneaux dénoyautés selon grosseur, • levure chimique, • Sel, poivre

Pâtes (fusilli ou torsades) • Allumettes de bacon • Fromage (type emmental ou comté, en dés) • Œufs • Mayonnaise • Crème fraîche ou fromage frais • Sauce aigre-douce • Ail en poudre • Sel • Eau

concombres • courgette • échalote • eau • huile d'olive • vinaigre balsamique • feta ou de chèvre • menthe • sel • poivre

sésame • thym • origan • sel • sumac (ou du citron)

ramequin de semoule grosse • ramequins de semoule moulue moyenne • sel • ramequin de beurre fondu • ramequin d'eau (température ambiante)

Pommes de terre • Œufs • Thon au naturel (en boîte, égoutté) • Olives noires • Mayonnaise • Sel • Poivre • d’huile d’olive

pièce Pain pita • Frites • Viande (bœuf ou poulet rôti) • Chou ou salade • Sauce blanche (ex : mayonnaise ou sauce à l’ail) • Sel • Poivre

choux de Bruxelles environ 530g égouttés • lardons fumés • oignon • crème fraîche épaisse à 12% • sel et de poivre • muscade facultatif

tranches d'aubergines • huile d'olive • fleur de sel • épices zaatar

thon • maïs 🌽 • d’huile d’olive 🫒 • yaourt nature • sel + poivre + paprika au choix • cibette 🌿ou oignon • feuilles 🍃 de 🌿 • baguette 🥖

tranches d'aubergines • égrené veggie bolognaise Céréal Bio • sauce tomate cuisinée • bûche de chèvre • Farine T45 • beurre doux ou margarine végétale 79% MG • lait demi-écrémé ou soja • crème liquide 12% MG ou crème soja • P.M fleur de sel • muscade • P.M chapelure fine de pain