Sel

crème soja (Soy) • vinaigre de cidre • moutarde de Dijon • huile d'olive • huile de tournesol • P.M sel kala namak • P.M fleur de sel et poivre

tofu nature • margarine végétale (marque Flora) • P.M Fleur de sel • curcuma (0.50 g) • ail semoule (0.75 g) • oignon semoule (0.90 g) • eau • fécule de maïs (0.80g) • crème soja • levure maltée • P.M Sel kala namak (sel fumé) • P.M Poivre

farine de sarrasin • lait demi-écrémé • œuf • bicarbonate de soude alimentaire • peu de beurre doux pour graisser le moule à gaufres

gros brocoli • pomme de terre type binje (650grs environ) • parmesan (râpé) • d’ail • oignon • cube de bouillon de légumes • vin blanc • brique de crème liquide semi épaisse (4%) • rase de maïzena • belle pincée de noix de muscade • Sel poivre • pignon de pin •

poisson 🐟 merlan • sel grossier • d'eau propre • d'ail hachée • moutarde • huile d'olive • Poivre, cumin • Des olives dénoyautés • demi citron 🍋

bar • gros sel • blancs d’œufs • Aneth • Romarin

truite saumonée • gros sel (gris de préférence) • herbes de Provence déshydratées • blanc d'œuf

gros sel • à 5 fleurs de ciboulette

dattes (en fonction de la grosseur) • chocolat noir à la fleur de sel • beurre de cacahuète • cacahuètes

sucre • crème fraîche • beurre demi-sel

pommes de terre • oignon de roscoff • d'ail confit (fait maison pour moi) • beurre aux cristaux de sel • Poivre blanc • gros sel

poires • pommes • banane • farine de blé • poudre de noisettes • beurre demi-sel • sucre • pépites de chocolat • noisettes, grossièrement concassées

lardons fumés • oignons • d'ail en poudre • cuillères de tomates séchées coupées • paprika fumé • d'herbes de Provence • purée de tomates ou concentré de tomate 🍅 • crème fraîche liquide à 15% • sel et de poivre • pâtes

Roquefort AOP • d’huile d’olive • vinaigre de piment (avec conserve faite maison recette en lien) • moutarde fine • persil haché • Sel poivre

Pour le fond de tarte: • flocons d’avoine • amandes en poudre • compote sans sucre • huile d’olive • fleur de sel • Pour la garniture : • compote de pommes /rhubarbe maison ou du commerce • tige de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux • sucre vanillé (je sucre peu) • Amandes effilées (facultatif)

petites courgettes • paquet de tagliatelles fraîches • pesto vert • d'huile d'olive • sel • peu d'herbes de Provence • peu de graines de sésame

gambas sauvages géantes crues • oignon rouge • poivrons jaunes • citron vert • filet d’huile d’olive • Sel et poivre du moulin • persillade (mélange d herbes aromatiques fait maison)

tomates 🍅 • thon émietté 🍣 • citron 🍋 • câpres 🫛 • pâtes 🍝 • Huile d’olive 🫒 • Gros sel 🧂

dattes dénoyautées • cannelle en poudre • eau • citron • poudre de pois chiches • poudre d'amande • sel • câc cannelle en poudre • beurre • yaourt nature

oeufs • carotte finement râpée • sucre semoule • huile • farine tamisée • levure chimique • cannelle moulue • zeste d'orange • sel • cacahuètes grillées et moulues (facultatif)

farine de blé • levure chimique • sucre en poudre • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises) • crème liquide • œuf • citron vert bio • lait demi écrémé • sel

belles courgettes • ail • petit bouquet persil • à soupe huile d'olive • sel, poivre • à thé chapelure

riz 🍚 collant • assiette de chapelure ici maison • assiette de farine • oeufs pour la panure • Tranches de fromage cheddar • sel et de poivre • Huile de friture tournesol

Chakchouka: • oignons • poivrons • tomates mures • d'ail • Sel • d'huile d'olive • Kesra: • ramequins de semoule • farine • sel • ramequin d'huile d'olive •

grosses tomates à farcir, • oeufs, • Sel, poivre • ciboulette ou persil • filet de thon à l'huile (115g poids net par boite), • fromage frais ici St Môret, • échalote ciselée, • ciboulette ou persil, • Sel, poivre, • riz cuit (facultatif, restes du frigo)

courgettes jaunes • oignon • poivrons corne verts • tomates séchées à l’huile d’olive (fait maison pour moi avec tomates cerises du jardin) • d’épices façon italienne (mélange maison pour moi) • d ail en poudre • persil haché • Sel poivre

Pour la pâte sablée: • farine • beurre mou • sucre • oeuf • Vanille • sel • levure chimique • Pour la crème pâtissière: • lait • oeufs • sucre •

Sauce béchamel • tomates • oignon • Reste du poulet • d'épinards • Fromage râpé • Épices :sel, poivre, cannelle, 1/2 cube jumbo • Huile • d'ail

longe de porc (viande rapportée de Bretagne pour moi) • bouquet de menthe fraîche (du jardin pour moi) • beurre de cacahuètes • d épices façon cajun (mélange fait maison) • d ail semoule • citron jaune • Sel poivre du moulin

des lentilles • concombres • tomates • oignon • poivrons • Olives vertes tranchées • œufs • Persil • Vinaigrette : • jus de citron • Cumin + poivre + sel • Huile d'olive