Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; Secukupnya daun bawang; Secukupya air matang; 9 SDM tepung terigu; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 2 buah cabe rawit merah; 1 lembar daun jeruk; 1 SDT merica bubuk; 1 SDT garam; 1 SDT penyedap rasa; 1/2 SDT ketumbar

Karunia Citra Saputri @masakacitra

Tangerang Selatan

Recook masakan Si mba yang sering masak di rumah orangtua. Karena bakwannya doi enak bangetttt.

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Karunia Citra Saputri @masakacitra

Tangerang Selatan

Recook masakan Si mba yang sering masak di rumah orangtua. Karena bakwannya doi enak bangetttt.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
Secukupnyadaun bawang
Secukupya air matang
9 SDMtepung terigu
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskencur
2 buahcabe rawit merah
1 lembardaun jeruk
1 SDTmerica bubuk
1 SDTgaram
1 SDTpenyedap rasa
1/2 SDTketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung manis, kemudian serut.
2

Haluskan bumbu di bawah. Jika sudah halus, tambahkan garam, merica, ketumbar, dan penyedap rasa.
3

Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, tepung terigu, dan air matang ke dalam wadah jagung. Aduk hingga tercampur.
4

Goreng adonan dengan api kecil dan banyak minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan.