Aubergine farcie

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Ingrédients

40 min
03 personnes
  1. 1aubergine
  2. 1tomate
  3. Fromage blanc
  4. Sel et poivre noire
  5. Huile pour badigeonner

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Coupez en tranches fines l'aubergine sans coupez la partie du pédoncule. Badigeonner par l'huile, ajuster le sel et le poivre, surtout à l'intérieur des tranches. Mettez un peu de sel, poivre et fromage sur les tomates. Mettez les à l'intérieur des tranches.

  2. 2

    Mettez l'aubergine farcie dans un plat à four, pressez un peu pour ouvrir les tranches sous forme de fleur.

    Une image de l'étape 2 de Aubergine farcie.
  3. 3

    Enfourner à 200 degré pendant 30 min.

  4. 4

    Bonne dégustation.
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