Pastel / curry puff home made
Lagi pengen bgt makan pastel ala Singapore, dan pas liat temen posting fotonya di fb, jadi ikutan juga bikin 😀😁. Mumpung bahannya ada drmh
Pastel / curry puff home made
Lagi pengen bgt makan pastel ala Singapore, dan pas liat temen posting fotonya di fb, jadi ikutan juga bikin 😀😁. Mumpung bahannya ada drmh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu kari + bawang merah + bawang putih yg sudah halus hingga wangi, lalu masukkan potongan wortel dan Kentang. Tambahkan Air secukupnya gausah banyak bgt ya. Masukkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa
- 2
Jika rasa sudah pas, aduk2 aja bahan isiannya tambahkan susu bubuk, aduk2 dan tunggu hingga mengering kuahnya lalu matikan kompor
- 3
Untuk bahan kulit, campur terigu,minyak, mentega tambahkan Air sedikit demi sedikit,lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, uleni hingga kalis, lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian, pipihkan adonan pada Alas boleh pake Alas talenan, gilas menggunakan rolling pin atau kalo ngga ada pake botol juga bisa,jika sudah pipih isi dengan isian yg sudah matang lalu tambahkan juga irisan telur dan juga keju,
- 4
Goreng adonan dengan api sedang, bolak balik hingga tidak gosong. Jika sudah kecoklatan angkat dan siap disajikan dengan cabe rawit 😋😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar