Pentol Ikan Halo²

Name: Pentol Ikan Halo²
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Pentol :; 600 gr daging ikan halo²; 7 sdm tepung kanji; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 5 siung bawang putih, iris,goreng; 4 siung bawang merah,iris,goreng; Putih telur dari 2 butir telur; 100 ml air es; KUAH :; Tulang ikan halo² untuk kaldu; secukup nya air; 4 siung bawang merah, iris,goreng; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 2 btg daun bawang, iris; 2 ruas jahe, geprek; secukup nya garam,gula dan kaldu bubuk

D_N_W_Sis @UmmuNabil_4

sangatta-kutai timur

Pentol Ikan Halo²

D_N_W_Sis @UmmuNabil_4

sangatta-kutai timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Pentol :
600 grdaging ikan halo²
7 sdmtepung kanji
1 1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
5 siungbawang putih, iris,goreng
4 siungbawang merah,iris,goreng
Putih telur dari 2 butir telur
100 mlair es
KUAH :
Tulang ikan halo² untuk kaldu
secukupnya air
4 siungbawang merah, iris,goreng
1/2 sdtbawang putih bubuk
2 btgdaun bawang, iris
2 ruasjahe, geprek
secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan untuk pentol ikan nya, halus kan hingga lembut.
2

Jika sudah masak air untuk merebus pentol, bentuk pentol sesuai selera, masak hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. bisa langsung dimakan atau juga dinikmati dengan kuah.
3

Untuk Kuah rebus tulang ikan, lalu buang kotoran yg mengapung, masukkan bawang putih yg telah di goreng, daun bawang,garam, gula,bawang putih bubuk dan jahe, masak hingga mendidih, cicipi, siap disajikan....