Nastar labu lumer

Name: Nastar labu lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mentega; 200 gr roombutter; 100 gr gula halus; 550 gr tepung segitiga; 3 butir kuning telur; 1/2 sdt garam; 27 gr susu bubuk; secukupnya Cengkeh; Pewarna hijau dan orange; Bahan selai:; 1 buah nanas besar(parut); 6 sdm gula; 1 kayu manis; (masak bahan selai)

Bunda Erna @cook_13282054

Bosan dengan bentuk nastar yang bulat biasa...inilah kreasi nastar labu ku😊

Lebih banyak

Nastar labu lumer

Bunda Erna @cook_13282054

Bosan dengan bentuk nastar yang bulat biasa...inilah kreasi nastar labu ku😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmentega
200 grroombutter
100 grgula halus
550 grtepung segitiga
3 butirkuning telur
1/2 sdtgaram
27 grsusu bubuk
secukupnyaCengkeh
Pewarna hijau dan orange
Bahan selai:
1 buahnanas besar(parut)
6 sdmgula
1kayu manis
(masak bahan selai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega,roombutter,gula,telur dan garam sampai tercampur lembut.
2

Sangan tepung trigu dan ayak, kemudian campur dengan susu bubuk.
3

Campurkan tepung dan susu kedalam adonan pertama,uleni sampai kalis.
4

Setelah kalis masukan adonan ke dalam lemari es yang sudah dittup plastik wrap atau plastik biasa juga bisa,selama 30 mnt.
5

Ambil sedikit adonan beri pewarna hijau untuk atasan,sisanya kasih pewarna orange untuk buah labu.
6

Bentuk bulat seperti nastar biasa yg sudah dikasih selai nanas ditengahnya,beri garis2 menggunakan belakang pisau,kasih adonan hijau dan diberi tangkai cengkeh.
7

Tata diloyang yg sudah diolesi mentega.lalu oven sampai matang.
8

Catatan: bila membuat nastar banyak,jangan dikeluarkan semua dari lemari es,cukup ambil adonan bertahap aja.agar adonan tetap dingin.bila dioven ga melebar bentuknya.