Ikan nila kecap

Name: Ikan nila kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan nila; Sejutar 20 buah cabai hijau,boleh lebih/kurang; 1 buah tomat; 2 lmbar daun jeruk,; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 sereh, geprek; 5 siung bawang merah,; 2 siung bawput; secukupnya Garam; Kecap manis 8 sdm(bisa di kurang/+ jika suka); secukupnya Bubuk kaldu penyedap; secukupnya Minyak; 5 sdm Air

Siti Juariyah @cook_15353459

Bengkulu

Ini alternatif lain jika sudah bosen di balado.. 😀

Lebih banyak

Ikan nila kecap

Siti Juariyah @cook_15353459

Bengkulu

Ini alternatif lain jika sudah bosen di balado.. 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan nila
Sejutar 20 buah cabai hijau,boleh lebih/kurang
1 buahtomat
2lmbar daun jeruk,
1 ruaslengkuas, geprek
1sereh, geprek
5 siungbawang merah,
2 siungbawput
secukupnyaGaram
Kecap manis 8 sdm(bisa di kurang/+ jika suka)
secukupnyaBubuk kaldu penyedap
secukupnyaMinyak
5 sdmAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lalu goreng.
2

Iris2 serong cabai hijau.potong2 tomat
3

Haluskan bawput dan bawmer bersama garam.
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan cabai, tomat,daun jeruk,sereh,lengkuas.aduk2,sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih, tambahkan kecap, masukan nila, aduk2,masak sampai meresap, jika mengering boleh tambahkan sedikit air.
5

Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas, angkat, sajikan.