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Tarte au chocolat
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Une photo de Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

🌿La majorité du temps j'ai une alimentation anti-inflammatoire. C'est ce qui me permet de me sentir bien dans mon corps et qui m'aide à mettre en sourdine les douleurs de l'endométriose.
.
😋Pour moi, l'alimentation anti-inflammatoire n'est pas synonyme de restriction ou de diète démoralisante. Pour moi, il s'agit de prendre conscience des bienfaits et méfaits de certains aliments.
.
Alors sans aucune culpabilité, je te partage cette recette pas complément anti-inflammatoire (en même temps, t'as déjà vu une pâtisserie anti-inflammatoire ?).
.
😁 Si comme moi, ton niveau d’inflammation est relativement bas et que par ailleurs le reste de ton alimentation est anti-inflammatoire, ça devrait bien se passer !
.
👍Comme je dis toujours, c’est la fréquence à laquelle ton alimentation n’est pas physiologique qui va jouer sur la douleur.
.
Pour la recette, rendez-vous sur mon site :
➡️ https://aline-demolin.fr/detail_blog.php?billet=27
.
Et envoie-moi les photos avant d’avoir tout dévoré 😂

🌿La majorité du temps j'ai une alimentation anti-inflammatoire. C'est ce qui me permet de me sentir bien dans mon corps et qui m'aide à mettre en sourdine les douleurs de l'endométriose.
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😋Pour moi, l'alimentation anti-inflammatoire n'est pas synonyme de restriction ou de diète démoralisante. Pour moi, il s'agit de prendre conscience des bienfaits et méfaits de certains aliments.
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Alors sans aucune culpabilité, je te partage cette recette pas complément anti-inflammatoire (en même temps, t'as déjà vu une pâtisserie anti-inflammatoire ?).
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😁 Si comme moi, ton niveau d’inflammation est relativement bas et que par ailleurs le reste de ton alimentation est anti-inflammatoire, ça devrait bien se passer !
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👍Comme je dis toujours, c’est la fréquence à laquelle ton alimentation n’est pas physiologique qui va jouer sur la douleur.
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.
Et envoie-moi les photos avant d’avoir tout dévoré 😂

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Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

🌿La majorité du temps j'ai une alimentation anti-inflammatoire. C'est ce qui me permet de me sentir bien dans mon corps et qui m'aide à mettre en sourdine les douleurs de l'endométriose.
.
😋Pour moi, l'alimentation anti-inflammatoire n'est pas synonyme de restriction ou de diète démoralisante. Pour moi, il s'agit de prendre conscience des bienfaits et méfaits de certains aliments.
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Alors sans aucune culpabilité, je te partage cette recette pas complément anti-inflammatoire (en même temps, t'as déjà vu une pâtisserie anti-inflammatoire ?).
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😁 Si comme moi, ton niveau d’inflammation est relativement bas et que par ailleurs le reste de ton alimentation est anti-inflammatoire, ça devrait bien se passer !
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👍Comme je dis toujours, c’est la fréquence à laquelle ton alimentation n’est pas physiologique qui va jouer sur la douleur.
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Ingrédients

  • 80 gfarine de riz
  • 80 gfarine de petit épeautre
  • 40 gpoudre d'amande
  • 2CAS de purée d'amande
  • 2CAS d'huile d'olive
  • 20 gsucre non raffiné
  • 40 gd'eau environ
  • 200 gchocolat pâtissier à 70%
  • 350 gboisson végétale à l'amande (lait d'amande)
  • 20 gsucre suivant les palais
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs.

    Ajouter progressivement l'huile et la purée d'amande.

    Incorporer l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pâte homogène.

    Étaler la pâte pour la disposer dans un moule à tarte.

    Faire cuire 15 min à 150°C

  2. 2

    Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans le lait et le sucre.

    Une fois la pâte refroidi, verser le liquide chocolaté sur la pâte et laisser reposer au frigo une nuit ou au moins 8 h.

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Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
le jeudi 25 juin 2020 08h05
Sathonay Village
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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