Ayam Kecap Pedas

Name: Ayam Kecap Pedas
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Ayam filet; 1/2 buah bawang bombay; 7 biji cabe rawit (sesuai selera); 200 ml Air; Mentega; Garam; Penyedap rasa; Lada; secukupnya Kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin

Shella Fi @shelbaje11

Malang

Ayam Kecap Pedas

Shella Fi @shelbaje11

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 orang

300 grAyam filet
1/2 buahbawang bombay
7 bijicabe rawit (sesuai selera)
200 mlAir
Mentega
Garam
Penyedap rasa
Lada
secukupnyaKecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ayam lalu potong dadu/tipis. Lalu marinasi kurang lebih 15-30 menit
2

Potong bawang bombay, cabe rawit. Siapkan mentega untuk menumis. Masukan bawang bombay dan cabe rawit tumis sampai agak layu dan harum
3

Setelah harum masukan ayam yang sudah d marinasi aduk-aduk. Setelah setengah matang masukan air, garam, lada, penyedap rasa, minyak wijen, dan kecap asin, saos tiram dan kecap manis. Aduk sampai semua tercampur. Icip rasa jika sudah pas diamkan sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Dan siap disajikan