Hancurkan biskuit marie regal. Kemudian campurkan dengan butter yang sudah dilelehkan. Tuang kecetakan kemudian dinginkan di chiller selama 30 menit.

Mixer creamcheese sampai teraduk rata, tambahkan tepung gula, kemudian masukkan whip cream dan terakhir perasan jeruk lemon.

Tuang 100 ml air dan agar agar ke dalam panci. Aduk beberapa menit dengan api rendah.

Setelah itu campurkan agar² dengan adonan cheese. Tuang perlahan lahan dan mixer lg sampai rata.

Setelah 30 menit lanjut masukkan adonan cheese untuk lapisan tengah. Dan terakhir paling atas dengan selai blueberry. Masukkan ke dalam chiller tunggu sampai 24 jam atau boleh juga kurang dari itu.