Sambal kacang multifungsi

Name: Sambal kacang multifungsi
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Kacang tanah; 3 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 3 buah daun jeruk hilangkan urat daun tengahnya; 1/2 sdt garam, atau ssuai slera; 1 sdt gula pasir atau ssuai selera; 2 sdm minyak goreng

nanda @nandamemasak

Sambel kacang ada rasa daun jeruknya segerr ... cocok buat cilok, gorengan atau nasi uduk. Tinggal tambah atau kurangi air utk sesuaikan kebutuhan mau kental atau encer.

Lebih banyak

Sambal kacang multifungsi

nanda @nandamemasak

Sambel kacang ada rasa daun jeruknya segerr ... cocok buat cilok, gorengan atau nasi uduk. Tinggal tambah atau kurangi air utk sesuaikan kebutuhan mau kental atau encer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

banyak

Bahan Utama
100 grKacang tanah
Bumbu
3 buahcabe merah
4 buahcabe rawit
2 buahbawang putih
2 buahkemiri
3 buahdaun jeruk hilangkan urat daun tengahnya
1/2 sdtgaram, atau ssuai slera
1 sdtgula pasir atau ssuai selera
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng dengan minyak..bahan bumbu (cabe, bawang, kemiri dan daun jeruk) hingga sedikit ada gosong. Sisihkan
2

Blender kacang, serta bumbu yg digoreng hingga halus. Tambahkan garam dan gula. Sudah bisa disajikan
3

Jika ingin lebih awet. Masak kembali sebentar saja bumbu kacang yg sudah halus td hingga kira2 mdidih. Bisa dtambah cuka masak 10 tetes. Jika ingin ada rasa asem2.