Perkedel kentang ekonomis

Name: Perkedel kentang ekonomis
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kentang sudah dikupas &potong²; 1 batang seledri; 1 butir telur untuk membalur; Minyak untuk menggoreng; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam,kaldu sapi

Yuliabdrd @yuliabdrd

Banjarmasin Kal-sel Indonesia

Perkedel ini adonannya tanpa tambahan telur ya😄
Cuma diluarnya dibalur telur doang bumbunya simple bahannya mudah terus bulatin perkedelnya harus dikepal² ya biar menyatu
Yuk mari dicoba😉

Lebih banyak

Perkedel kentang ekonomis

Yuliabdrd @yuliabdrd

Banjarmasin Kal-sel Indonesia

Perkedel ini adonannya tanpa tambahan telur ya😄
Cuma diluarnya dibalur telur doang bumbunya simple bahannya mudah terus bulatin perkedelnya harus dikepal² ya biar menyatu
Yuk mari dicoba😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

200 gramkentang sudah dikupas &potong²
1 batangseledri
1 butirtelur untuk membalur
Minyak untuk menggoreng
irisBumbu
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram,kaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kentang sebentar biar mudah dihaluskan
2

Goreng bawang pindahkan kecobek dan tambahkan bumbu lalu haluskan bersama kentang
3

Ambil 1 Sdm adonan & kepal² lalu bentuk bulat dikepal agak kuat yah biar menyatu
4

Setelah itu balur dengan telur dan goreng diminyak panas