Bakwan Bihun

Name: Bakwan Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lbr bihun jagung, rebus sampai empuk; 2 bh wortel, parut kasar; 10 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung kanji/tapioka; 8 bh bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 btg daun bawang, iris halus; 1 btg bawang pre, iris halus; Merica bubuk; Ketumbar bubuk; Garam; 1 btr telur; Air; Minyak untuk menggoreng

Bunda Ara @dasazp

Jawa Timur

Recook resep dari Mama Naoki. Buat cemilan dicocol saos sambel/pakai cabe, hmm... Mantep banget 😁

Lebih banyak

Bakwan Bihun

Bunda Ara @dasazp

Jawa Timur

Recook resep dari Mama Naoki. Buat cemilan dicocol saos sambel/pakai cabe, hmm... Mantep banget 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lbrbihun jagung, rebus sampai empuk
2 bhwortel, parut kasar
10 sdmtepung terigu
4 sdmtepung kanji/tapioka
8 bhbawang merah
6 siungbawang putih
2 btgdaun bawang, iris halus
1 btgbawang pre, iris halus
Merica bubuk
Ketumbar bubuk
Garam
1 btrtelur
Air
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Siapkan wadah, campur seluruh bahan. Tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam secukupnya. Tambahkan air sampai adonan mengental (tidak encer)
2

Panaskan minyak. Goreng adonan bakwan dengan takaran sendok makan sampai matang/kuning keemasan. Sajikan