Nasi Gono Khas Temanggung

Sedang rindu-rindunya dengan tanah kelahiran 😭Rindu hawa dinginnya, rindu keluarga, dan rindu semua makanannya . karena belum bisa mudik selama pandemi, jadi bikin masakan yang bisa sedikit mengobati rindu 😬 makanan ini biasanya dijumpai di Temanggung, bikinnya juga gak bisa sembarangan karena hanya dibuat ketika panen raya akan segera tiba, jadi makanan ini sejenis makanan untuk selamatan (seperti tumpeng) cuman untuk pembuatannya sangat sederhana namun rasanya nikmat luar biasa karena biasanya dimakan disawah dengan banyak orang .
Nasi Gono Khas Temanggung
Sedang rindu-rindunya dengan tanah kelahiran 😭Rindu hawa dinginnya, rindu keluarga, dan rindu semua makanannya . karena belum bisa mudik selama pandemi, jadi bikin masakan yang bisa sedikit mengobati rindu 😬 makanan ini biasanya dijumpai di Temanggung, bikinnya juga gak bisa sembarangan karena hanya dibuat ketika panen raya akan segera tiba, jadi makanan ini sejenis makanan untuk selamatan (seperti tumpeng) cuman untuk pembuatannya sangat sederhana namun rasanya nikmat luar biasa karena biasanya dimakan disawah dengan banyak orang .
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayur kol, lalu iris tipis-tipis, lalu kukus setenagh matang
- 2
Haluskan bumbu (baput, bamer, cabe) dan siapkan parutan kelapa
- 3
Campur bumbu halus dengan kelapa, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan ladaku secukupnya
- 4
Tiriskan sayur kol yang sudah setengah matang campur dengan bumbu kelapa, daun salam dan teri goreng
- 5
Kukus kembali campuran sayur dan bumbu sampai matang
- 6
Sajikan dengan mencampurkan nasi putih dengan sayuran
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar