Bakso Bakar Teflon Homemade

Name: Bakso Bakar Teflon Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 22 bh bakso; Secukupnya bawang goreng utk taburan (optional); Bumbu Bakar:; Bumbu halus:; 6 bh bawang putih; 6 bh bawang merah; 7 bh cabe rawit; Bumbu Campur:; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm madu; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam

Kreasi Lovely @cook_7304334

Medan

Ceritanya masih ada sisa bakso dkulkas. Nah lgsg kebayang bakso bakar. Pas nanya Pak Suami "Gmn kalo bikin Bakso Bakar"? Dgn cpt Pak suami jwb: "Bikinlah Ma". Akhirnya dpt kekuatan super utk bikinnya😂😂
#PejuangGoldenApron3
#week48

Lebih banyak

Bakso Bakar Teflon Homemade

Kreasi Lovely @cook_7304334

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 bhbakso
Secukupnyabawang goreng utk taburan (optional)
Bumbu Bakar:
Bumbu halus:
6 bhbawang putih
6 bhbawang merah
7 bhcabe rawit
Bumbu Campur:
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
1 sdmmadu
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu halus.
2

Pindahkan bumbu halus kewadah yg lbh besar. Lalu tambahkan bumbu campur. Aduk hingga rata.
3

Panaskan 1 sdm minyak goreng. Lalu tumis bumbu bakar hingga harum. Lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
4

Masukkan bakso kedlm bumbu bakar. Aduk terus hingga bumbu kering dan mengental. (Gunakan api sedang). Tunggu hingga bumbu meresap/dingin.
5

Panaskan teflon lalu olesin teflon dgn minyak. Lalu masukkan bakso bakar. Lalu bakar hingga kecoklatan.
6

Bakso bakar siap dinikmati. Rasanya pedas, manis, gurih. Pokoknya bikin nambah😂