Ayam goreng madu

Name: Ayam goreng madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 bawang bombay(cincang); 1 ruas jahe(cincang); 2 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabai; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap inggris; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm madu; Secukupnya margarin; 1 gelas air

yolandita andrastea @yandrastea

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Ayam goreng madu

yolandita andrastea @yandrastea

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 siungbawang putih (cincang)
1/2bawang bombay(cincang)
1 ruasjahe(cincang)
2 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabai
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap inggris
1 sdmminyak wijen
2 sdmmadu
Secukupnyamargarin
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam lalu goreng
2

Lelehkan margarin lalu Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe hingga harum
3

Setelah harum masukan air, saus tomat, saus cabai, saus tiram,kecap, kecap inggris, kecap asin, lada, garam, kaldu bubuk
4

Masak hingga meletup meletup,, setelah meletup meletup kecilkan api Lalu masukan madu,, aduk rata
5

Terakhir masukan ayamnya.. masak dengan api kecil hingga airnya menyusut