餃子 Gyoza - Japanese dumpling

Kalau makan kuotie atau gyoza, makan 1 biji rasanya kaya 4000 ilang 4000 ilang 4000 ilang.. alhasil ga bsa makan banyak2 padahal sukaaa banget.. mumpung masih di rumah aja akhirnya nyoba bikin gyoza. Cuma ini kulirnya ketebelan kayanya deh jd kurang endulll. Pakai resep seinget saya pas bikin gyoza bareng teman dari jepang dan intip2 dikit resep desi mastechef. Bahan2nya juga disesuaikan dengan yang ada di rumah.
餃子 Gyoza - Japanese dumpling
Kalau makan kuotie atau gyoza, makan 1 biji rasanya kaya 4000 ilang 4000 ilang 4000 ilang.. alhasil ga bsa makan banyak2 padahal sukaaa banget.. mumpung masih di rumah aja akhirnya nyoba bikin gyoza. Cuma ini kulirnya ketebelan kayanya deh jd kurang endulll. Pakai resep seinget saya pas bikin gyoza bareng teman dari jepang dan intip2 dikit resep desi mastechef. Bahan2nya juga disesuaikan dengan yang ada di rumah.
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam, udang, kol, telur, dan sagu. Aduk rata. Masukan juga bumbu2 lainnyam aduk rata.
- 2
Ambil kira2 1 sdt adonan. Taruh di tengah kulit gyoza dan lipa gyoza seperti pada gambar.
- 3
Beri sedikitttt minyak pada wajan dan taruh gyoza.
- 4
Intip gyoza, jika sudah ada kecoklatan dan garing. Beri air hi gga wajan agak becek. Pastikan saat menuang air, air mengenai seluruh gyoza supaya ga ada bagian yg kering. Tutup wajan dan angkat gyoza saat air sudah mengering.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar