Tempe goreng cabe garam

Name: Tempe goreng cabe garam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; Daun bawang; 1 sdm ketumbar; 2 siung bawang putih; 3 cabe merah; Garam; Lada; Kaldu bubuk

Athalia Kurniadi @athaliakurniadi

Jakarta

Pengen bikin menu yang spesial dari tempe, yg biasanya di goreng tepung atau di pecak. Berhubung saya penggemar ayam cabe garam kali ini coba jadi tempe cabe garam 😁

Lebih banyak

Tempe goreng cabe garam

Athalia Kurniadi @athaliakurniadi

Jakarta

Pengen bikin menu yang spesial dari tempe, yg biasanya di goreng tepung atau di pecak. Berhubung saya penggemar ayam cabe garam kali ini coba jadi tempe cabe garam 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 papantempe
Daun bawang
Bumbu
1 sdmketumbar
2 siungbawang putih
3cabe merah
Garam
Lada
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu di haluskan, saya pakai ulekan supaya tekstur nya kasar.
2

Tempe di potong kotak, kemudian rendam dengan bumbu halus tambahkan air, garam, lada, selama 10 menit
3

Siapkan wajan, panaskan minyak. Tempe yang sudah dibumbui, digoreng dengan bumbu nya hingga kering kecoklatan.
4

Jika sudah kering, diangkat, koreksi rasa dengan garam, lada, gula