Ayam sisit/ayam suwir

Ucik @cuisine_mai50n
Makan malam hari ini lagi kangen nasi jinggo seputaran Denpasar. Sambelnya yg khas banget plus bikin nambah , yuk cusss eksekusi
Ayam sisit/ayam suwir
Makan malam hari ini lagi kangen nasi jinggo seputaran Denpasar. Sambelnya yg khas banget plus bikin nambah , yuk cusss eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rebus fillet ayam hingga matang, dinginkan kemudian di suwir.
- 2
Haluskan cabe besar, bawang putih dan terasi. Kemudian campur dg ayam yg sudah di suwir. Aduk rata
- 3
Panaskan wajan kemudian masukan suwir ayam yg sudah tercampur bumbu, masak dg api sedang, biarkan sampai air dari ayam sedikit berkurang kemudian tuangkan minyak aduk rata
- 4
Masukan daun jeruk, garam dan gula, aduk hingga rata. Sebelum diangkat tambahkan perasan jeruk limau. Voilà
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13172429




Komentar