Commencez par travailler la margarine et le sucre glace en pommade avec les mains ou une spatule.

Rajoutez les oeufs un par un.

Après la pincée de sel et la vanille.

Après ramassez avec la farine sans oublier la levure chimique, pour obtenir une pâte molle.

Vous pouvez mettre moins que les 450 g de farine, tout dépend de l'absorption de la farine, car la pâte doit être molle, pour faciliter le pochage des petits fours.

Mettez un peu de pâte dans une poche a douille munie d'une douille cannelée.

Pochez vos petits fours directement sur votre plaque beurrée, pour ne pas garder la forme.

Placez un fruit confit au centre de chaque gâteau.

Enfournez a 180 degrés pendant 15 min (+ -).