Kuah undis

Name: Kuah undis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo kacang undis basah; 1 ikat kacang panjang pot 3 cm; 1 batang sereh di geprek; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; Garam; Gula; Bahan iris :; 8 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 batang sereh; 10 cabe rawit (sesuai selera)

Paon Meme @paon_m3m3

Bali

Sayur kacang undis ini bener enak, dengan bumbu yang simpel bisa menciptakan rasa yang luar biasa 👍

Lebih banyak

Kuah undis

Paon Meme @paon_m3m3

Bali

Sayur kacang undis ini bener enak, dengan bumbu yang simpel bisa menciptakan rasa yang luar biasa 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kilokacang undis basah
1 ikatkacang panjang pot 3 cm
1 batangsereh di geprek
2 cmlengkuas
2 lembardaun salam
Garam
Gula
Bahan iris :
8 butirbawang merah
5 butirbawang putih
1 batangsereh
10cabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang undis, kemudian rebus sampai empuk.
2

Tumis bumbu iris, setelah harum masukkan bumbu tumis kedalam rebusan undis.
3

Masukkan sereh, salam, lengkuas, garam gula.
4

Masukkan kacang panjang, masak sampai kacang panjang matang dan undisnya empuk
5

Tes rasa, kalau sudah pas, bisa diangkat dan sajikan