Iga Bakar Madu
Assalamu'alaikum
Alhamdulillah,Minggu ini g kelewat setor resep buat challenge #PejuangGoldenApron3 , hehehe... resep ini sudah beberapa kali saya buat, cuma g sempet foto2. Rasanya enak, bahkan menurut suami, lebih nendang drpd kita beli diluar. 1 kg iga plus tulang, di pasar tempat tinggal saya Rp 60.000 - Rp 65.000. cukup hemat juga temen2 , bisa unt sekeluarga, hemat banget 😁
Oya, resep sy adaptasi dr mbk Diah Didi.
Baiklah, kita baca step by stepnya, semoga bermanfaat...
❤️
Wassalamu'alaikum
Iga Bakar Madu
Assalamu'alaikum
Alhamdulillah,Minggu ini g kelewat setor resep buat challenge #PejuangGoldenApron3 , hehehe... resep ini sudah beberapa kali saya buat, cuma g sempet foto2. Rasanya enak, bahkan menurut suami, lebih nendang drpd kita beli diluar. 1 kg iga plus tulang, di pasar tempat tinggal saya Rp 60.000 - Rp 65.000. cukup hemat juga temen2 , bisa unt sekeluarga, hemat banget 😁
Oya, resep sy adaptasi dr mbk Diah Didi.
Baiklah, kita baca step by stepnya, semoga bermanfaat...
❤️
Wassalamu'alaikum
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Cuci iga, rebus dengan 2000 ml air hingga iga empuk dan keluar kaldu. Me: saya presto 25 menit.
- 3
Haluskan merica, bawang putih.
- 4
Tumis bawang Bombay, tambahkan ulekan bawang putih, merica sampe harum
- 5
Masukkan iga, air dan bumbu lain, aduk rata.Tutup panci. Masak dengan api kecil sampai air habis dan bumbu mengental. Koreksi rasa.
- 6
Siapkan gril/teflon. Olesi dengan sedikit margarin. Panggang. Sesekali olesi dengan sisa bumbu. Klu saya, sedikit saya tambahin kecap ketika sudah mau matang. Bisa di skip
- 7
Angkat, taburi dengan bawang merah goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar