Cara Membuat
- 1
Bahan isi : panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukkan air beri garam,bumbu royco ayam,gula,lada bubuk aduk rata
- 2
Masukan ayam yg sudah dipotong dadu kecil masak 1/2 matang lalu masukan wortel sampai matang
- 3
Masukan daun bawang dan kecap manis lalu masukan bihun aduk rata sampai kecap merata warnanya
- 4
Setelah rata dan matang lalu angkat dan diamkan hingga aga dingin
- 5
Sambil menunggu isian dingin kita membuat kulit pastel yaa
- 6
Bahan kulit pastel :Campurkan terigu,garam dan mentega aduk rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan terasa lembut dan diamkan selama 15 menit tutup dengan kain bersih
- 7
Setelah 15 menit lalu timbang adonan masing2 sesuai selera (me: 20gr)
- 8
Setelah di timbang lalu cetak mengunakan rolling pin kayu agar rata lalu masukan bahan isi cetak pastel sampai selesai lalu di goreng dengan api sedang dan angkat
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar