Cannelloni ricotta épinards
Les cannellonis ricotta épinards est une recette traditionnelle de la cuisine italienne. Facile à réaliser, apprécier des petits comme des grands 😋 Peu être servie en #entrée ou #platprincipal #canellonni #ricotta #épinards #italie
Cannelloni ricotta épinards
Les cannellonis ricotta épinards est une recette traditionnelle de la cuisine italienne. Facile à réaliser, apprécier des petits comme des grands 😋 Peu être servie en #entrée ou #platprincipal #canellonni #ricotta #épinards #italie
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une poêle avec un peu d'huile et une gousse d'ail, cuire les épinards, saler, poivrer, couvrir.
- 2
Quand les épinards sont cuits, enlever le plus de jus de cuisson.
- 3
Préparer la béchamel: dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine un peu à la fois et faire un roux.
- 4
Verser le lait un peu à la fois, remuer, saler, poivrer et noix muscade, continuer de remuer, jusqu'au moment où la béchamel s'épaississe.
- 5
Hacher les épinards ou les mixer avec la ricotta et les 2 œufs. Ajouter le parmesan au mélange
- 6
Ajouter le parmesan au mélange et remplir une douille avec le mélange.
- 7
Remplir les cannellonis de la préparation à l'aide de la douille, les poser dans le plat, ensuite ajouter une couche de béchamel.
- 8
Parsemer d'emmental ou parmesan ou mozzarella selon votre goût. Mettre au four à 180 ° 35 à 40 min.
- 9
Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
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