Ayam Panggang Teflon

Name: Ayam Panggang Teflon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Potong Ayam; 3 Siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 3 sdm saos Tong Chin; 3 sdm kecap manis; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa (Royco ayam); secukupnya Mentega; Bawang bombay iris secukupnya

Dapoer Mahasiswow @dapoermahasiswow

Banjarbaru

Ini adalah menu praktis terutama buat aku yg sekarang udah kerja. Menu ini selalu jadi andalan aku buat bekal makan siang ditambah sayur lalap atau juga sayur tumis.

Lebih banyak

Ayam Panggang Teflon

Dapoer Mahasiswow @dapoermahasiswow

Banjarbaru

Ini adalah menu praktis terutama buat aku yg sekarang udah kerja. Menu ini selalu jadi andalan aku buat bekal makan siang ditambah sayur lalap atau juga sayur tumis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

2 PotongAyam
3 Siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
3 sdmsaos Tong Chin
3 sdmkecap manis
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa (Royco ayam)
secukupnyaMentega
Bawang bombay iris secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Taburi garam pada ayam yg sudah dibersihkan dan dikucur jeruk nipis. Tusuk2 permukaan ayam dengan garpu agar bumbu meresap sampai kedalam
2

Uleg semua bahan jadi satu sampai halus (Kecuali bawang bombay)
3

Campurkan bumbu halus dengan merica, saos, kecap dan gula merah yg sdh di iris tipis. Tambahkan juga garam dan,penyedap kemudian tes rasa.
4

Campurkan ayam dengan bumbu dan diamkan di dalam kulkas selama 15 menit
5

Panaskan teflon kemudian oleskan sedikit mentega kemudian tumis bombay sampai harum
6

Panggang ayam sampai matang sambil terus di oleskan bumbu yang masih tersisa
7

Jadi deh siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal kecap☺