Sempol Ayam Home Made
Ceritanya lagi pengen sempol ayam malang, karena kejauhan dan akhirnya eksperimen sendiri dirumah. Alhamdulillah hasilnya enaak 😀
Sempol Ayam Home Made
Ceritanya lagi pengen sempol ayam malang, karena kejauhan dan akhirnya eksperimen sendiri dirumah. Alhamdulillah hasilnya enaak 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan/giling ayam filet
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Potong kecil-kecil daung bawang
- 4
Parut wortel yang telah disiapkan
- 5
Jika langkah diatas telah dilakukan, maka langkah selanjutnya adalah mencampurkan ayam yang telah dihaluskan dengan bawang putih, daun bawang dan wortel lalu diaduk rata
- 6
Setelah itu campurkan tepung kanji, telur, garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan merica kedalam ayam filet dan aduk rata kembali.
- 7
Baluri tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan yang telah diaduk rata berbentuk lonjong pada tusuk sate.
- 8
Siapkan air yang telah mendidih lalu rebus sempol yang telah dibentuk.
- 9
Setelah sempol selesai direbus, maka lumuri sempol tersebut dengan 1 butir telur yang telah dikocok, lalu goreng dengan api yang sedang dan sempol siap disajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar