Kroket sayur bumbu kacang

Makan cemilan ini rasanya kaya perpaduan antara bala2 sama pecel 😂, sukak bingit sm bumbu kacang, selain enak jg bagus buat kecerdasan otak, biar anak cerdas walau engga juara kelas 😅
Kroket sayur bumbu kacang
Makan cemilan ini rasanya kaya perpaduan antara bala2 sama pecel 😂, sukak bingit sm bumbu kacang, selain enak jg bagus buat kecerdasan otak, biar anak cerdas walau engga juara kelas 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci dan iris2 wortel dan kol, klo saya wortelnya diserut pke serutan sayur biar cepet 😁
- 2
Trs ulek smw bumbu halus dan tumis dgn sedikit minyak, jika sdh harum masukkan sayuran tadi beri sedikit air dan masak hingga matang, tes rasa, sisihkan
- 3
Ambil satu lembar kulit lumpia dan isi dgn bahan isian yg kita masak tadi, lipat seperti lipatan amplop, lakukan sampai bahan habis
- 4
Goreng kroket dgn api sedang sampai warna keemasan
- 5
Untuk membuat bumbu kacang, ulek cabe rawit, bawang putih, gula merah dan garam sampai halus baru masukkan kacang goreng, ulek balik sampai halus trs masukkan air secukupnya, untuk bagian ini saya lupa foto 😁
- 6
Sebaiknya bumbu kacang dibuat encer biar nyemek pas dibanjurin ke kroketnya (saya bikinnya kekentalan)
- 7
Klo bunda males bikin bumbu kacangnya, bunda bisa beli yg instan, namanya bumbu pecel *sinti* bukan sinting ya bun 😅
- 8
Rasanya unik dan enak, selamat mencoba dan jangan lupa bahagia 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar