Campurkan gula n agar2, masukkan ke dalam panci ukuran besar, tambahkan air, masak hingga mendidih, sambil diaduk.

Blender roti, susu, telur, dan air, masukkan ke dlm larutan agar2, masak lagi hingga mendidih, sesaat sblm kompor dimatikan masukkan mentega/butter, aduk hingga tercampur rata.

Bagi larutan menjadi dua bagian yg sama.

Campur coklat bubuk dgn air panas secukupnya agar cair. Campurkan larutan coklat ke dlm satu bagian larutan puding.

Siapkan loyang yg sdh dbasahi air terlebih dahulu, agar puding mudah dikeluarkan. Ambil satu sendok sayur adonan putih tuang di tengah loyang, kemudian adonan coklat satu sendok sayur, demikian seterusnya smpai adonan habis.

Tunggu adonan hingga set bru dimasukkan kulkas, agar adonan tdk bergeser.