Pangsit Goreng Le Gino Rumahan

Name: Pangsit Goreng Le Gino Rumahan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 ± Kulit pangsit; 350 fillet ayam; 200 gr udang; 1 sdm minyak wijen; 1 buah telur; 2 batang Daun bawang; 2 siung bawang; 30 gram tepung tapioka; 2 sdm saus tiram; 1/3 sdt garam; 1/4 sdm lada; 1/4 sdt totole; 2 btr telur; 5 buah baso ikan dipotong²; 1/4 buah kubis,iris tipis; 1 ikat caisim,,potong²; 2 sdm saus tiram; 2 bh bawang putih diparut; 1 btg daun bawang iris; 1/2 sdt kecap asin; 3 sdm kecap manis/sesuai selera; 1/2 sdm kecap inggris

Putri SIE @putrisie

Bekasi

Denger² mao cb aja ampe nunggu 2 minggu..huhu...akhirnya cb buat sendiri ajah

Lebih banyak

Pangsit Goreng Le Gino Rumahan

Putri SIE @putrisie

Bekasi

Denger² mao cb aja ampe nunggu 2 minggu..huhu...akhirnya cb buat sendiri ajah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

Bahan pangsit
30± Kulit pangsit
Bahan isian pangsit
350 filletayam
200 grudang
1 sdmminyak wijen
1 buahtelur
2 batangDaun bawang
2 siungbawang
30 gramtepung tapioka
2 sdmsaus tiram
1/3 sdtgaram
1/4 sdmlada
1/4 sdttotole
Bahan topping
2 btrtelur
5 buahbaso ikan dipotong²
1/4 buahkubis,iris tipis
1 ikatcaisim,,potong²
2 sdmsaus tiram
2 bhbawang putih diparut
1 btgdaun bawang iris
1/2 sdtkecap asin
3 sdmkecap manis/sesuai selera
1/2 sdmkecap inggris

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur dan Haluskan semua bahan isian dalam food processor.. Isi dalam kulit pangsit dan rebus hingga matang
2

Tumis bawang putih hingga harum..masukan telur dan baso ikan,,orak arik hingga matang..
3

Masukan daun bawang,,tumis sebentar..
4

Masukan caisim dan kubis. Tuang sedikit kecap asin. Tumis hingga layu
5

Masukan pangsit, tuang saus tiram,, kecap manis,,aduk rata..
6

Masukan kecap inggris..aduk kembali,, tes rasa..bila sudah sesuai, angkat dan sajika