Sate daging sapi

Name: Sate daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (potong dadu); 1 batang daun pepaya; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 3 sdm asam Jawa; 1 ruas laos; 3 sdm gula jawa; 1/2 sdt garam; Bahan lainnya; 1 sachet kecap manis; 1 sachet saos sambal; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm minyak sayur

Aziiezach @cook_24157107

Cikarang

Sudah jadi tradisi kalo dapet daging Qurban pasti langsung di sate.
Buat ikut meramaikan program masakan berbahan dasar daging periode kedua. Kita bikin sate aja
#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #OnlineClass
Biar makin pinter masak nya 😁😁😁

Lebih banyak

Sate daging sapi

Aziiezach @cook_24157107

Cikarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (potong dadu)
1 batangdaun pepaya
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 buahkemiri
1 sdtketumbar
3 sdmasam Jawa
1 ruaslaos
3 sdmgula jawa
1/2 sdtgaram
Bahan lainnya
1 sachetkecap manis
1 sachetsaos sambal
1/2 sdtmerica bubuk
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terlebih dahulu daging lalu dibungkus dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas -+30menit simpan di kulkas
2

Setelah itu campurkan semua bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan kecap, merica, saos cabe dan minyak lalu di aduk hingga rata diamkan -+30menit agar bumbu meresap
3

Lalu siapkan tusukan sate, sisa bumbu nya tambahkan sedikit kecap untuk bahan olesan. Lalu bakar sate nya hingga matang
4

Angkat dan sajikan 💃💃