Ebi furai

Name: Ebi furai
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor udang; 150 gr Terigu; 100 gr Tepung roti; 1 )2 sendok teh Lada bubuk; 1 butir Telur; 1/2 sendok teh royco ayam; 1/2 sendok teh Garam; 30 ml santan/fiber creme

yulfina arifin @finarifin

Bingung mau masak apa yang cepet, tapi rada menggugah selera dikit gitu. Akhirnyaa memutuskan untuk bikin ebi furai ini sesimpel dan sekilat mungkin 😛

Lebih banyak

Ebi furai

yulfina arifin @finarifin

Bingung mau masak apa yang cepet, tapi rada menggugah selera dikit gitu. Akhirnyaa memutuskan untuk bikin ebi furai ini sesimpel dan sekilat mungkin 😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

10 ekorudang
150 grTerigu
100 grTepung roti
1)2 sendok teh Lada bubuk
1 butirTelur
1/2 sendok tehroyco ayam
1/2 sendok tehGaram
30 mlsantan/fiber creme

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih, lalu kupas kulit udang, potong sedikit ruas bagian bawahnya jangan sampai putus sambil di tekan-tekan. Hanya agar udang tidak melengkung.
2

Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung 100gr tepung terigu, telur, lada, garam, royco, dan santan. Aduk merata.
3

Siapkan 50gr tepung terigu, adonan basah, dan tepung roti terbagi menjadi tiga wadah berbeda
4

Masukan udang dengan tepung terigu, kemudian masukan ke adonan basah, lalu lumuri dengan tepung roti. Lakukan hingga semuanya selesai terlumuri.
5

Panaskan minyak goreng, masukan udang yang sudah dilumuri. Goreng hingga menguning.