Ikan asap cabe tomat

Name: Ikan asap cabe tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan asap; 5 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit merah; 2 siung bawang putih; 2 buah bawang merah; 1/2 bawang bombai; 1 buah tomat; Lengkuas; 2 lembar daun salam; Santan instan (saya pakai kara kemasan kecil); 100 ml air; Minyak untuk menumis; Garam dan gula

Dyah Retno Darmawan @dyno_cooking

Pulang kantor pak suami bawa ikan asap. Dimasak yg praktis dan cepet tapi sudah pasti enak.

Lebih banyak

Ikan asap cabe tomat

Dyah Retno Darmawan @dyno_cooking

Pulang kantor pak suami bawa ikan asap. Dimasak yg praktis dan cepet tapi sudah pasti enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan asap
5 buahcabai merah besar
5 buahcabai rawit merah
2 siungbawang putih
2 buahbawang merah
1/2bawang bombai
1 buahtomat
Lengkuas
2 lembardaun salam
Santan instan (saya pakai kara kemasan kecil)
100 mlair
Minyak untuk menumis
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asap kemudian goreng sebentar
2

Tumis semua bumbu yg telah diiris halus
3

Masukkan santan, tambahkan air
4

Setelah mendidih, masukkan ikan asap. Tambahkan tomat. Beri garam dan gula. Jika suka, bisa ditambahkan bubuk kaldu jamur.
5

Masak hingga tomat layu. Sajikan dengan nasi putih hangat.
6

Selamat mencoba😊