Cilok bumbu kacang
Resep cilok ini empuk, ga alot pas digigit, cemilan favorit keluarga, anak2, ibu, bapak, nenek, kakek, paman, bibi smw suka ❤️💖💞❣️💋
Cilok bumbu kacang
Resep cilok ini empuk, ga alot pas digigit, cemilan favorit keluarga, anak2, ibu, bapak, nenek, kakek, paman, bibi smw suka ❤️💖💞❣️💋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tapioka dan terigu dlm wadah masukkan garam, bawang daun (diiris tipis), penyedap rasa, bawang putih (diulek halus)
- 2
Masukkan air panas kedalam adonan tadi secara bertahap, aduk dgn spatula dan uleni dgn tangan hingga kalis (adonan sedikit lembek biar empuk), bentuk bulat2
- 3
Masukkan kedalam air mendidih, masak hingga cilok mengapung (tanda cilok sdh matang)
- 4
Sementara menunggu cilok matang, ulek kacang goreng sisihkan
- 5
Kemudian haluskan bumbu kacang, tumis dgn daun jeruk, dan beri air, masukkan kacang yg sdh diulek tadi, didihkan hingga air menjadi kental
- 6
Jika dirasa sdh mulai kental masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, tes rasa, angkat
- 7
Jika cilok sdh mengapung, angkat, tiriskan
- 8
Sajikan cilok dgn bumbu kacang, bisa ditambahkan kecap dan saos bila suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar