Tongkol bumbu padang

Name: Tongkol bumbu padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor tongkol ukuran sedang (potong sesuai selera); 1 sachet Santan kara; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas serai; 1 lembar daun kunyit; Bumbu halus; Bawang merah (sesuai selera); Bawang putih (sesuai selera); 5 cabe rawit; 2 cabe merah; seujung jari Jahe; seujung jari Kunyit; seujung jari Lengkuas; secukupnya Garam dan penyedap

Ni Mutiara Rista @cook_16765253

Surabaya

Bosen kalau harus Tongkol goreng terus..
Jadi.. Coba" buat olahan ala Padang

Lebih banyak

Tongkol bumbu padang

Ni Mutiara Rista @cook_16765253

Surabaya

Bosen kalau harus Tongkol goreng terus..
Jadi.. Coba" buat olahan ala Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 ekortongkol ukuran sedang (potong sesuai selera)
1 sachetSantan kara
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruasserai
1 lembardaun kunyit
Bumbu halus
Bawang merah (sesuai selera)
Bawang putih (sesuai selera)
5cabe rawit
2cabe merah
seujung jariJahe
seujung jariKunyit
seujung jariLengkuas
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Beri perasan jeruk nipis pada tongkol, halus kan bumbu
2

Panas kan penggorengan.. Masukkan bumbu halus, di ikuti daun jeruk, daun salam, seraih, daun kunyit dan santan kara. Tunggu sampai berkurang kuahnya..
3

Jadi deeh..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ni Mutiara Rista @cook_16765253

pada 10 Agustus 2020 22.54

Surabaya

Ibu Jalasenastri Batalyon kesehatan di Karangpilang Surabaya..paling anti beli makanan instan di luar sana..lebih syukak kalau masak sendiri,lebih hemat di jamin juga kebersihan nya..di tambah suami yang doyan kuliner..dan saya nya pun syukak masak" di rumah..Hayuk..kepoin tiap resep saya ya..💃💃

Lebih banyak

Komentar (2)

Tiwi Pratiwi @cook_23747123

20 Agustus 2020 13.33

Ikan ga perlu digoreng ya Bun?

Kata kunci

Kunyit Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya