Pempek sambal jambi simple

Name: Pempek sambal jambi simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung sagu; 8 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih dan 1/2 sdt ketumbar haluskan; daun seledri/bawang iris tipis; secukupnya garam; secukupnya royco; secukupnya air; minyak u/menggoreng; bumbu halus; 5 siung bamer; 2 siung besar baput; 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 1/2 teh ebi; secukupnya gula; pelengkap; 5 lembar daun jeruk purut iris tipis; 1 lembar daun kunyit iris tipis

Azisyah Diana @cook_5878313

Kota Jambi

Pengen cemilan cepuluh n pengen nya pempek tp cuko nya lg habis,ya saya liat aja di cookpad mna tau ada resep lain pilihan hati tertuju pada resep cella windi Aw alhamdulillah eksekusi hari ini suami senang..Thanks ya bun resepnya tp saya ada bedain dikit di bumbu nya aja n pempek nya,nama nya jg pempek sambal jambi ala-ala saya gtu hehehe

Lebih banyak

Pempek sambal jambi simple

Azisyah Diana @cook_5878313

Kota Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung sagu
8 sdmtepung terigu
2 siungbawang putih dan 1/2 sdt ketumbar haluskan
daun seledri/bawang iris tipis
secukupnyagaram
secukupnyaroyco
secukupnyaair
minyak u/menggoreng
bumbu halus
5 siungbamer
2 siung besarbaput
10 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
1/2teh ebi
secukupnyagula
pelengkap
5 lembardaun jeruk purut iris tipis
1 lembardaun kunyit iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung sagu dg garam,royco,daun seledri/bawang masak hingga seperti lem angkat
2

Masukan tepung terigu ke adonan tepung sagu aduk" hingga bisa di bentuk,buat bulatan n pipihkan
3

Panaskan minyak dg api sedang goreng adonan hingga kuning keemasan angkat
4

Tumis bumbu halus beri garam,gula n royco tumis hingga mengeluarkan aroma bumbu n masukan daun kunyit n jeruk yg udah di iris tipis"masak hingga layu n masukan pempek balik" sampe sambal menyatu n angkat
5

Taraa pempek sambal jambi nya udh siap di santap yuhuuuuu