Sayur Lodeh Simple
Resep pertama yang ku tulis di akun cookpad ini 😊
Karena lagi pandemic dan untuk meminimalisir kontak di food court atau kantin menurutku lebih aman kalo masak sendiri buat bekel mas bojo (kebetulan suami ngantor terus selama pandemic). Sayur Lodeh Simple ini bikin nya gampang, yang baru belajar masak pun pasti bisa bikin, cita rasa yang gurih dan seger nya gak bikin eneg meskipun ada santan nya, yuuk dicoba Bun 😃
Sayur Lodeh Simple
Resep pertama yang ku tulis di akun cookpad ini 😊
Karena lagi pandemic dan untuk meminimalisir kontak di food court atau kantin menurutku lebih aman kalo masak sendiri buat bekel mas bojo (kebetulan suami ngantor terus selama pandemic). Sayur Lodeh Simple ini bikin nya gampang, yang baru belajar masak pun pasti bisa bikin, cita rasa yang gurih dan seger nya gak bikin eneg meskipun ada santan nya, yuuk dicoba Bun 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua sayuran, kupas, potong dan cuci bersih. Panaskan santan cair beserta daun salam di dalam panci, kemudian masukkan jagung, labu dan wortel. rebus hingga santan mendidih dan sayuran sedikit empuk. Jangan lupa untuk diaduk sesekali agar santan tidak pecah
- 2
Uleg atau blender semua bumbu, masukkan ke panci ketika santan sudah mendidih dan sayuran sedikit empuk.
- 3
Masukkan kacang panjang dan terong, masak hingga santan kembali mendidih kemudian masukkan santan kental. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
- 4
Masak sebentar hingga mendidih, kemudian matikan kompor. Sayur Lodeh Simple siap dihidangkan 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar